本屋らしく　本の紹介を
京都　「たま木亭」のご主人著
旭屋出版　「うまいパンは語る」定価２６２５円

京都らしく
ぶぶ漬けカマンベール・竹の子やいたん
等のレシピも、ありまっす。
画像もすっきり。この本のレシピ通りにつくれば、たま木亭の味を再現・・できる・・かな。